Son olarak un ve yumurta ekleyip 10 dakika daha yoğurun. Sakız kıvamına gelince elinizde yuvarlak olarak açın ve iç harcını içine koyup elinizde yuvarlayın. Kapatırken elinizi yumuşak suya mağriprıp kapatın.
BİST behre verileri 15 zaman gecikmelidir. BİST ad ve logosu "Sahabet Bellik Belgesi" şeşnda korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, bileğmedarımaişettirilemez.
Domestik gökyüzü durumu bilgisini ve ezan vakitlerini geçirmek sinein tarayıcı ayarlarında konum bilgisine destur vermelisiniz.
Köfte hamurunu hazırladıktan sonra 10 zaman dinlendirin arkası sıra yine yoğurun ve şekil verin.
Yumuşamaya kafalayınca bağırsakine yumurta ve unu da ekleyip içli köfte hamuru kıvamına gelene denli yoğurun.
çok nefis görünüyor ellerinize keyif antrparantez suheyda kadın hacısı hocası aynı yapacak diyerek birşey nanay herkesin damak zevki özge öyle değbilimsel ☺
5 milyon'dan fazla kişinin izlem ettiği Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
BIST insan ve logosu "Sıyanet Bellik Belgesi" altında korunmakta olup destursuz kullanılamaz, iktibas edilemez, değteamültirilemez. BIST adı altında açıklayan bütün bilgilerin telif hakları külliyen BIST'e ilgili olup, tekrar yayınlanamaz.
Teşekkür ederim padişah hatun âlem aracılığıyla epey beğenilen yöresel tarifimizdir bir Adanalı olarak salık ederim:)
Henüz sonrasında soğan ve kıymayı bir tavada kavuruyoruz indirmeden karabiber, tuz ve toz biber ekleyip altını kapatıyoruz ve soğutuyoruz.
ellerinze saglik gercekten harika olmuş ( herkesin kolaylikla yapabilecegi bi tanım degil) afiyetle yiyin inşaallah
İşte sırada, bir yandan köfteleri yuvarlayıp bir yandan hitit pişirerek lezzetlendireceğiniz analı kızlı çorbasının tarifi:
Ayrı bir tencere de evetğımıza salçamızı, etimizi ve nohudumu koyup soteleyelim ve üzerine ten suyumuzu ekleme yazar kıpkızıl sos kıvamına gelinceye denli kaynatalım
İsteğe nazaran kıyma adına Van'a saf olan murtuğa ile doldurulabilir. Dışı da hemen bak sadece bulgur ve kitekten hazırlanarak yüreki unlu ve cevizli midele doldurulabilir.
Elan sonrasında ten suyunu ilave edip berenarı kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.